揖保乃糸

JUGEMテーマ：麺類

 

そうめんと言えばやっぱり揖保乃糸だよね～

近所のスーパーで買う安い素麺に比べて10倍ぐらいの値段がするけど、

食感がぜんぜん違う。10倍の価値はあるね。

安い麺との違いは調理の段階から歴然としている。
揖保乃糸を茹でるときの、あの一瞬のうちにお湯に馴染んでいく様を見ると、

安物の素麺とは素性が違うと思い知らされる。

今夜も揖保乃糸で冷やし素麺！しあわせ！






すべてに感謝！