#へーわかつどー 料理

まーぼーなす&豆腐

#やっしのグルメ

麻婆茄子＆豆腐。
ほんのりピリッと
旨みとトロみの効き具合いが
なんとも食を刺激される我が家の人気メニュー。

御飯はキノコご飯。
おかずの味を絶妙に引き出す控え目な出汁加減が
良いじゃないか！
もちろんご飯単品でも十分いける品のある味わい。

サイドのシャケ切り身をほじくりながら、麻婆とキノコ飯を、いっしょに口いっぱいに頬張り食う三位一体感が、
何ともまた、たまらないじゃないか。

そして今夜の隠れメインは、
デザートのトウモロコシ！
北海道から送られてきた逸品。
一粒一粒の八切れんばかりのみずみずしさと甘味がジュわーっと…
オイルと白だしを程よくブレンドした我が家特製のソースをたっぷり絡めて、一気に5切れもむしゃぶり食ってしまった。

いっぺー美味ーさたん！

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#みきめし
#へーわかつどーseason2